为提高物资采购质量、加强验收工作，根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国招标投标法》、《江苏海洋大学采购管理办法》等相关文件精神，2月28日-3月31日，饮食服务中心在所辖各食堂与合作供货单位范围内组织开展采购验收质量月活动。

物资采购项目的验收是食堂采购程序中的重要环节，是检验采购合同履约结果、保证采购质量的关键。依法做好物资采购验收工作，明确职责、严肃纪律，把好验收质量关，才能维护各食堂利益和供货单位的合法权益，最终获得物有所值的货物和服务。本次采购验收质量月活动成立了专门的领导小组，负责活动的组织和具体工作的安排执行。本次活动由饮食采购供应科负责协调组织，质量监控科、各食堂以及各供货单位全程参与。

活动第一个阶段，饮食服务中心组织各相关部门及供货单位进行了相关文件材料的学习培训，重点学习了《江苏海洋大学饮食服务中心食堂物资采购实施细则》、《江苏海洋大学饮食服务中心验收、库管、索证工作实施细则》以及各类原材料的验收标准和相关招标文件与合同。第二个阶段，各检查组对所辖区食堂的物资采购验收控制、验收结果处理、采购物资仓库储存等流程进行了全面检查，对检查过程中发现的个别供应商私自更换送货品牌、食堂窗口私自采购等违规现象，现场进行了教育指导，并提出了整改要求。

本次采购验收质量月活动，对供应商提出了加强廉洁安全、食品安全的要求，所有供应商承诺保质保量供货，恪守廉洁承诺，为日后的配送服务奠定了良好的基础。同时进一步提高了食堂从业人员采购验收环节食品安全意识与业务能力，促进了饮食服务中心各食堂与供应商的共同协作。本次活动力求从源头上保障学校食堂的食品安全，防微杜渐，为全校师生提供安全、优质的餐饮服务。